- cissif

Var ju på restaurang med några kollegor i fredags - Restaurang AG på Kronobergsgatan i Stockholm.

Alltså... Ja går inte särskilt ofta på dyrare restauranger så jag har inte mycket att jämföra med, men fasiken vad bra det var!

Toppenservice, supergod mat, cool inredning (bortsett från lite kost som jag inte försod mig på), jättefint porslin och skitfina bestick :)

Det var inte alls ngra problem att ersätta potatis och bröd med exempelvis sallad - två till av oss som LCHF:ar ;)

Dåliga mobilbilder och dessvärre fick jag inte med varmrätten och desserten...

Förrätt

Hel kronärtskocka med vispat brynt smör

Varmrätt

Griskulting Cochinillo med tryffelmajonnäs & grönsallad - en rätt för två som jag delade med en av de andra

Efterrätt

Vi var fyra som delade på tre olika ostar: Taleggio, La Tur och Capridor

Jag har aldrig ätit Griskulting förut - kändes lite makabert att beställa.. - men det var sååååå himla gott!

Ostarna var dock inget märkvärdigt, men de serverades med rostade valnötter och lite honung för att "piffa till det".

Kan definitivt tänka mig att gå hit igen, men då ska man nog se till att ha lite på fickan ;)

cissif