cissif

Diabetes/CrossFit/LCHF

Husmorstips ;D

Kategori: LCHF min mat

Lagade pannbiffar häromdagen - det tar sån tid att steka dem när man gör många och dessutom är det lätt att bränna dem fast de fortfarande har en rå kärna, så jag kom på ett nytt sätt:

Forma dem till biffar, lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper och "stek" i ugnen på 175 grader ca 15 min (varmluft).

De är då nästan klara. Därefter ber man sin sambo att steka klart dem i smör i en panna på spisen ;) - så kan man ägna sig åt något annat under tiden! *hehe* Den sista stekningen är bara för att ge dem en schysst och god stekyta...

 

Apropå något annat: vaknade med jättelågt blodsocker imorse så jag skippade fastan - satsar på att ta det inatt/imorgon istället! Wish me luck...


Kommentarer


Kommentera inlägget här: