cissif

 

 

Eller: originalreceptet är mer Paleo än min variant: jag bytte ut honungen mot sötningmedel (inom parentes) pga att honung höjer mitt blodsocker så väldigt mycket.

Kokoschoklad med Kanel

100 gr Kokosgrädde
50 gr Kokosfett
30 gr Kokosflingor
30 gr hackade Cashewnötter
1 Ekologiskt Ägg
3 msk Kakao
1-2 tsk Honung (3 tsk sötrix, 0,5 krm stevia)
1 tsk Kanel
2 krm Äkta Vaniljpulver
1 krm Havssalt

Smält kokosfettet och vispa ner de övriga ingredienserna med elvisp. Smaka av om det är lagom sötma och sälta.

Skeda upp i ischokladformar eller kyl i en form till en fyrkantig kaka.
Skär kakan i små bitar när den stelnat och pudra med kakao eller kanel.

Förvara i kyl eller i frysen och ta fram eftersom 

Birgitta Höglund har skapat recepet som verkligen var ASGOTT :D